Cerveza artesanal
El amor por México llevó a las empresas Allende, Reforma y Baja Brewing a crear su concepto de marca de cerveza basada en comunidades emblemáticas de la República Mexicana.
La embajadora de la marca alemana Erdinger, Sarah Karusseit, comentó que México es de los mejores mercados del mundo para la industria de la cerveza.
La Secretaría de Economía y Cerveceros de México analizarán este año la viabilidad de instalar una maltera independiente.
Productores artesanales libran segunda batalla contra grandes cerveceras que acaparan toda la cebada del país.
Luego de que fuera desecha en 2012, el PRI volvió a presentar la iniciativa que reforma la Ley del IEPS para establecer una cuota fija de 1.60 pesos por litro a la cerveza artesanal.
Grupo Modelo presentó la plataforma de venta de cerveza artesanal nacional e importada en línea Beerhouse.mx, en la que participan 55 firmas de México y del extranjero.
A la par de que en México siguen surgiendo empresas dedicadas a la fabricación de la cerveza artesanal, las marcas ya establecidas en el mercado continúan registrando crecimientos de dos y tres dígitos.
Cinco firmas de cerveza artesanal redoblaron este mes su petición de rediseñar el esquema del impuesto especial a la cerveza, lo que elevará la rentabilidad de esos negocios.
En inicio funcionará como clúster para dar pie a una agrupación industrial especializada para generar inversión y mayores empleos.
Las marcas grandes manejan exclusividades mediante apoyos en equipo a negocios.
